جستجو در کتاب ها   جستجو در مقالات   جستجو در کل سایت
تاریخ ثبت : چهارشنبه 22 اسفند 1397 ساعت 52 : 13     اخبار علمی
پژوهشگران "دانشگاه ملی سنگاپور" در بررسی جدید خود دریافتند که قارچ می‌تواند به کاهش اختلال شناختی در افراد مسن کمک کند. کتاب دانلود - دانلود کتاب های علمی و دانشگاهی

به گزارش کتاب دانلود به نقل از ایسنا: گروهی از "دانشگاه ملی سنگاپور"(NUS) در پژوهش جدیدی دریافتند افراد مسنی که مقدار قارچ در رژیم غذایی آنها بیشتر است، ۵۰ درصد کمتر از دیگران به "اختلال شناختی خفیف" (MCI) دچار می‌شوند. اختلال شناختی خفیف، یک اختلال عصبی است که در افراد مسن رخ می‌دهد و به اختلالات شناختی همراه با اختلالات جزئی در فعالیت‌های روزمره زندگی می‌انجامد.

مقدار مناسب قارچ برای مصرف در هر وعده باید سه چهارم فنجان (به صورت پخته) باشد که وزن آن به حدود ۱۵۰ گرم می‌رسد و تقریباً نیمی از یک بشقاب را پر می‌کند. به گفته پژوهشگران، حتی مصرف یک وعده کوچک قارچ در هفته نیز می‌تواند برای کاهش خطر ابتلاء به اختلال شناختی خفیف کافی باشد.

"لی فنگ"(Lei Feng)، استادیار دانشگاه ملی سنگاپور و نویسنده ارشد این پژوهش گفت: این کشف، برای ما بسیار جالب بود. به نظر می‌رسد گیاهی که به راحتی در دسترس قرار دارد، تأثیرات شگفت‌آوری بر اختلال شناختی دارد.

پژوهش‌های پیشین نیز نشان داده بودند که مصرف قارچ می‌تواند در پیشگیری از بروز آلزایمر و بیماری‌های شناختی مؤثر باشد. پژوهشگران در این پروژه که شش سال به طول انجامید، داده‌هایی را از بیش از ۶۰۰ سالمند که بیش از ۶۰ سال داشتند به دست آوردند.

فنگ ادامه داد: افراد مبتلا به اختلال شناختی خفیف می‌توانند کارهای روزانه خود را انجام دهند؛ در نتیجه ما در این پروژه تلاش کردیم بفهمیم که آیا عملکرد این افراد در آزمایش‌ها، ضعیف‌تر از افراد دیگری است که در همین سن قرار دارند. در این آزمایش‌ها، وظایف گوناگونی طراحی شده‌اند که جنبه‌های گوناگون توانایی‌های شناختی فرد را بررسی می‌کنند.

وی افزود: در این آزمایش‌ها، اطلاعاتی مانند سابقه بیماری، عوامل روانی و عادات غذایی بررسی می‌شوند. همچنین، یک پرستار نیز فشار خون، وزن، قد و سرعت قدم زدن افراد را بررسی می‌کند. آزمایش دیگری هم برای بررسی شناخت، افسردگی و اضطراب انجام می‌شود.

پژوهشگران باور دارند که احتمال بروز اختلال شناختی خفیف، به خاطر ترکیب خاصی که در همه انواع قارچ وجود دارد، کاهش می‌یابد. دکتر "اروین چی"(Irwin Cheah)، از نویسندگان این پژوهش گفت: ترکیب موسوم به "ارگوتیونین" (ET)، یک ترکیب ضد التهاب است که بدن انسان نمی‌تواند آن را تولید کند اما جذب آن از منابع غذایی از جمله قارچ ممکن است.

هدف بعدی پژوهشگران این است که یک آزمایش تصادفی و کنترل شده را با ارگوتیونین و دیگر ترکیبات گیاهی انجام دهند.

این پژوهش، در مجله "Journal of Alzheimer’s Disease" به چاپ رسید.



نام و نام خانوادگی:
متن:
تصویر:
تاریخ ثبت : يكشنبه 4 فروردين 1398 ساعت 07 : 15
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، تماشای بیش از حد تلویزیون در میانسالی خطرناک است و ریسک بروز آلزایمر را افزایش می‌دهد.
ادامه مطلب
تماشای تلویزیون در میانسالی خطرناک است
تاریخ ثبت : يكشنبه 4 فروردين 1398 ساعت 06 : 15
پژوهشگران آمریکایی، اپلیکیشن جدیدی برای اسپیکرهای هوشمند طراحی کرده‌اند که می‌تواند به پزشکان در جراحی دقیق‌تر کمک کند.
ادامه مطلب
جراحی دقیق‌تر با کمک اسپیکر هوشمند!
تاریخ ثبت : يكشنبه 4 فروردين 1398 ساعت 03 : 15
دانشمندان چینی موفق به ساخت فلز مایع کشسانی شدند که می‌تواند در انواع جهت‌ها با استفاده از یک آهنربا حرکت کند.
ادامه مطلب
ساخت فلز مایع کشسانی با قابلیت حرکت
تاریخ ثبت : يكشنبه 4 فروردين 1398 ساعت 00 : 15
طبق گفته محققان، بروکلی به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان و ویتامین K به تقویت حافظه کمک می‌کند.
ادامه مطلب
برای تقویت عملکرد مغز؛ قبل از امتحان بروکلی بخورید
تاریخ ثبت : يكشنبه 4 فروردين 1398 ساعت 58 : 14
پژوهشگران آمریکایی در مطالعه اخیر خود اظهار کرده‌اند، هنگامی که انسان‌ها اشتباه می‌کنند، اندازه مردمک چشم آنها تغییر می‌کند.
ادامه مطلب
 اندازه مردمک چشم‌ هنگام اشتباه کردن تغییر می‌کند
تاریخ ثبت : يكشنبه 4 فروردين 1398 ساعت 57 : 14
دانشمندان روس ماده‌ای برای درمان بیماری پارکینسون یافتند.
ادامه مطلب
امید برای درمان بیماری پارکینسون
تاریخ ثبت : چهارشنبه 29 اسفند 1397 ساعت 34 : 20
پژوهشگران "دانشگاه ملی سنگاپور" در مطالعه اخیرشان با الهام از عروس دریایی موفق به طراحی و توسعه یک پوست الکترونیکی که قابلیت خودترمیمی و بسط یافتن دارد، شده‌اند.
ادامه مطلب
 توسعه پوست الکترونیکی با الهام از عروس دریایی
تاریخ ثبت : چهارشنبه 29 اسفند 1397 ساعت 33 : 20
ستاره شناسان اخیراً موفق به شناسایی یک تپ اختر عجیب شده‌اند.
ادامه مطلب
 سفر در فضا با سرعت فضایی
تاریخ ثبت : چهارشنبه 29 اسفند 1397 ساعت 32 : 20
۴ ساعت پس از لحظه اعتدال ربیعی و آغاز بهار سال ۱۳۹۸ شمسی، درخشش ماه به حداکثر می رسد و پدیده ابر ماه در آسمان قابل مشاهده است.
ادامه مطلب
بهار با ابرماه آغاز می شود/ درخشش حداکثری ماه
تاریخ ثبت : سه شنبه 28 اسفند 1397 ساعت 48 : 15
بلندترین برج جهان که با استفاده از چوب و الوار ساخته شده به طور رسمی در نروژ مورد بهره برداری قرار گرفت. ارتفاع این برج به 85.4 متر می رسد.
ادامه مطلب
افتتاح بلندترین برج چوبی جهان در نروژ

به مناسبت 17 رجب سالروز بزرگداشت شهادت حضرت شاهچراغ (ع) - چگونگی به شهادت رسیدن امین ولایت تماشای تلویزیون در میانسالی خطرناک است جراحی دقیق‌تر با کمک اسپیکر هوشمند! ساخت فلز مایع کشسانی با قابلیت حرکت برای تقویت عملکرد مغز؛ قبل از امتحان بروکلی بخورید اندازه مردمک چشم‌ هنگام اشتباه کردن تغییر می‌کند امید برای درمان بیماری پارکینسون توسعه پوست الکترونیکی با الهام از عروس دریایی سفر در فضا با سرعت فضایی بهار با ابرماه آغاز می شود/ درخشش حداکثری ماه افتتاح بلندترین برج چوبی جهان در نروژ با مصرف خرما باهوش‌ترباشید کاهش فشار خون با پالس‌های فراصوت انسان‌ میدان مغناطیسی زمین را حس می‌کند تولید سوخت هیدروژن از آب دریا رشد یک مغز کوچک در دست دانشمندان ۴ دستگاه هوشمند برای خانه‌تکانی مغز رباتیک به ربات‌ها آموزش می‌دهد فرانسوی‌ها موتورسیکلت پرنده ساختند صدا و نوردرمانی راه دیگری برای درمان آلزایمر یک منظومه شمسی در حال شکل گیری کشف شد عطارد نزدیک‌ترین سیاره به زمین است نه زهره! ایلان ماسک از سپر حرارتی لانه زنبوری رونمایی کرد استفاده از پهپاد برای تحویل بسته به کشتی‌های فراساحلی کنترل سرطان پروستات با مصرف قهوه! آزمایش عرق بدن جایگزین آزمایش خون می‌شود ربات‌ها به کمک تماشاگران معلول المپیک توکیو می‌آیند اطلاعات تازه در مورد دوربین آیفون 11 ابداع یک فناوری که استخوان‌ها را بازسازی می‌کند! شناسایی ضعیف‌ترین سیگنال‌های کهکشان با رادیوی کوانتومی سیارکی با عرض ۳۹ متر از کنار زمین رد می شود رونمایی از خودروی جدید تسلا | قیمت پایه ۳۹ هزار دلار احتمالا یک زن اولین بشری است که پا به مریخ می‌گذارد سه سرنشین سایوز با موفقیت به ایستگاه فضایی رسیدند بازیابی ژنتیک بینایی برای اولین بار در جهان تمام یخ‌های قطب جنوب ذوب می‌شود روایتی از سومین سیاره بزرگ منظومه شمسی سفر فضایی عامل بروز تب‌خال است! بررسی سلول‌های بدن با نانو ربات گسترش سلاح‌های فضایی آمریکا تا سال 2023 زاکربرگ رایانه‌ای برای خواندن فکر انسان‌ها می‌سازد حلقه جادویی اصوات مزاحم را از بین می‌برد روس‌ها برسر اعزام گردشگر به فضا با آمازون وارد رقابت شدند پایان ساخت خورشید مصنوعی چین در سال جاری سیستم موقعیت یابی اختصاصی انگلیسی ها در آستانه راه اندازی هواوی در نبرد با آمریکا سیستم عامل اختصاصی می سازد تست ساده پوست استعداد افراد برای ابتلا به بیماری‌های روحی را نشان می‌دهد ساخت ایستگاه پزشک آنلاین برای ویزیت بیماران بوئینگ زیردریایی جدید رباتیک می‌سازد ساخت لنز هایی که از نابینایی جلوگیری می‌کنند ربات‌ها جایگزین خبرنگاران می‌شوند افراد نابینا هم می‌توانند عکس‌ها را درک کنند تویوتا کانسپت ماه‌نورد ژاکسا را رونمایی کرد نوزادان، غریبه و آشنا را از روی صدای خنده تشخیص می‌دهند کاهش اختلال شناختی با مصرف قارچ! آخرین محل استقرار کاوشگر فرصت در مریخ تبدیل فلز مایع به پلاسما برای نخستین بار سایوز ام.اس-12 فردا عازم ایستگاه فضایی بین‌المللی می‌شود دستگاهی که چای و قهوه را لب‌سوز نگه می‌دارد تغییر سالانه ساعت منجر به سقط جنین و حمله قلبی می‌شود
علم آنلاین : آخرین یافته های علمی جهان
خبرهای دست اول از منابع معتبر -- با علم آنلاین در علم آنلاین باشید!

نظرات و پیشنهادات

عضویت در سایت

پشتیبانی آنلاین

نام و نام خانوادگی:
پست الکترونیک:
متن:

نام کاربری:
کلمه عبور:
کلمه عبور را بخاطر بسپار
کلمه عبور خود را فراموش کرده ام
عضویت در سایت

نام و نام خانوادگی:
پست الکترونیک:
شماره موبایل:
گفتگو با:


کتاب دانلود : دانلود کتاب های علمی و دانشگاهی روز دنیا. هرگونه کپی برداری از محتوا، قالب، و طرح های به کار رفته در این سایت شرعا و قانونا ممنوع می باشد، و پیگرد قانونی دارد.