جستجو در کتاب ها   جستجو در مقالات   جستجو در کل سایت
Advances in Food Traceability Techniques and Technologies - Improving Quality Throughout the Food Chain
نویسنده:
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 376
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 9.5MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود

کتاب دانلود - دانلود کتاب های علمی و دانشگاهی

Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain covers in detail a topic of great importance to both the food industry which is obliged to provide clear and accurate labeling of their products and the government and other organizations which are tasked with verification of claims of food quality and safety.The traceability of food products is becoming ever more important as globalization continues to increase the complexity of food chains. Coverage in the book includes the wide range of technologies and techniques which have been utilized in the tracing of food products. In addition, the ways in which the misuse of food traceability will affect the quality of food is also covered throughout.The first part of the book introduces the concept of traceability in the food industry, highlighting advantages of a robust traceability and the difficulties involved in implementing them. The second part looks at the technologies used to trace products, and the third section reviews the legal requirements for food traceability in the EU, the US, and the rest of the world.The final section contains a number of case studies which evaluate how food traceability has been successfully implemented in various foods focusing on the quality of the food.Provides a wide ranging overview of all recent advances in food traceability techniques and technologiesPresents case studies covering when food traceability techniques have been applied to a range of food stuffsCovers the legal aspects of food traceability in the EU, the USA, and around the world

دانلود کتاب پیشرفت ها در تکنیک ها و تکنولوژی های ردیابی مواد غذایی - بهبود کیفیت در سراسر زنجیره غذایی پیشرفت تکنیک ها و تکنیک های ردیابی مواد غذایی - بهبود کیفیت در سرتاسر زنجیره غذایی- دانلود کتاب پیشرفت ها در تکنیک ها و فناوری های ردیابی مواد غذایی- صنعت مواد غذایی- پیچیدگی زنجیره های غذایی- فن آوری ها و تکنیک های مورد استفاده در ردیابی محصولات مواد غذایی- ردیابی مواد غذایی بر کیفیت غذا تأثیر می گذارد- مفهوم ردیابی در صنایع غذایی- الزامات قانونی برای ردیابی مواد غذایی در اتحادیه اروپا، ایالات متحده و سایر نقاط جهان- ردیابی در غذاهای مختلف با تمرکز بر کیفیت غذا- تکنیک های ردیابی مواد غذایی برای طیف وسیعی از مواد غذایی- جنبه های قانونی از ردیابی مواد غذایی- Advances in Food Traceability Techniques and Technologies - Improving Quality Throughout the Food Chain

Table of contents
2 - Defining and Analyzing Traceability Systems in Food Supply Chains, Pages 9-33, H. Scholten, C.N. Verdouw, A. Beulens, J.G.A.J. van der Vorst
3 - Problems and Implementation Hurdles in Food Traceability, Pages 35-46, K.M. Karlsen, P. Olsen
4 - Alphanumerical and Optical Coding Systems for Food Traceability, Pages 49-65, Zs. Kemény, E. Ilie-Zudor
5 - Radio-Frequency Identification Usage in Food Traceability, Pages 67-89, F. Dabbene, P. Gay, C. Tortia
6 - The Use of Molecular Biology Techniques in Food Traceability, Pages 91-118, M. Espiñeira, F.J. Santaclara
7 - Near Infrared Spectroscopy and Food Authenticity, Pages 119-136, D. Cozzolino
8 - The Use of ICP-MS in Food Traceability, Pages 137-164, M. Aceto
9 - Future Technology in Tracing Animals on the Food Chain, Pages 165-190, T. Pizzuti, G. Mirabelli
10 - Traceability Software for the Food Industry, Pages 191-206, A.K. Evizal, S.K.A. Rahim, T.A. Rahman, S.L. Rosa
11 - Real-Time Tracking and Remote Monitoring in Food Traceability, Pages 209-224, R. Badia-Melis, L. Ruiz-Garcia
12 - Legal Requirements for Food Traceability in the European Union, Pages 225-235, M. Borit
13 - Legal Requirements and Regulation for Food Traceability in the United States, Pages 237-260, L. Zach
14 - Effective Use of Food Traceability in Product Recall, Pages 263-273, T.M.L. Diallo, S. Henry, Y. Ouzrout
15 - Analytical Approaches for the Evaluation of Food Protected Designation of Origin, Pages 275-301, S. Armenta, M. de la Guardia
16 - Effective Use of Food Traceability in Cereal Grain Food Supply Chains, Pages 303-319, H. Dong, D. Luo, H. Luo
17 - Effective Use of Food Traceability in Meat Supply Chains, Pages 321-335, J.E. Hobbs
18 - A Closed-Loop Traceability System to Improve Logistics Decisions in Food Supply Chains: A Case Study on Dairy Products, Pages 337-351, R. Accorsi, E. Ferrari, M. Gamberi, R. Manzini, A. Regattieri
19 - Effective Use of Food Traceability in Animal Feed, Pages 353-363, C. Morcia, G. Tumino, R. Ghizzoni, V. Terzi
Index, Pages 365-374


Advances in Food Traceability Techniques and Technologies , Improving Quality Throughout the Food Chain, پیشرفت تکنیک ها و تکنیک های ردیابی مواد غذایی , بهبود کیفیت در سرتاسر زنجیره غذایی, دانلود کتاب پیشرفت ها در تکنیک ها و فناوری های ردیابی مواد غذایی, صنعت مواد غذایی, پیچیدگی زنجیره های غذایی, فن آوری ها و تکنیک های مورد استفاده در ردیابی محصولات مواد غذایی, ردیابی مواد غذایی بر کیفیت غذا تأثیر می گذارد, مفهوم ردیابی در صنایع غذایی, الزامات قانونی برای ردیابی مواد غذایی در اتحادیه اروپا، ایالات متحده و سایر نقاط جهان, ردیابی در غذاهای مختلف با تمرکز بر کیفیت غذا, تکنیک های ردیابی مواد غذایی برای طیف وسیعی از مواد غذایی, جنبه های قانونی از ردیابی مواد غذایی, دانلود کتاب پیشرفت ها در تکنیک ها و تکنولوژی های ردیابی مواد غذایی , بهبود کیفیت در سراسر زنجیره غذایی
علوم حیات و زیست شناسی>صنایع غذایی و تغذیه

نام و نام خانوادگی:
متن:
تصویر:
State of Bound Water - Measurement and Significance in Food Processing
نویسنده:
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: 150
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 3MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 150,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب وضعیت آب محصور - اندازه گیری و اهمیت در پردازش مواد غذایی
Customized Implementation of European Union Food Safety Policy - United in Diversity?
نویسنده:
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: 243
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 1.5MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 150,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب پیاده سازی سفارشی سیاست ایمنی مواد غذایی اتحادیه اروپا - متحده در تنوع؟
Understanding Nutrition - Australian and New Zealand Edition
نویسنده:
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 849
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 42MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب درک تغذیه - نسخه استرالیا و نیوزیلند
Williams’ Essentials of Nutrition and Diet Therapy
نویسنده:
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 640
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 13MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب ملزومات تغذیه و رژیم غذایی درمانی ویلیامز
Williams’ Basic Nutrition & Diet Therapy
نویسنده:
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 529
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 29MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب تغذیه و رژیم غذایی درمانی ویلیامز
Nutrition & Diet Therapy
نویسنده:
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 609
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 11MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب تغذیه و رژیم درمانی
Handbook of Nutrition and Diet in Leukemia and Blood Disease Therapy
نویسنده:
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 385
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 3MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب راهنمای تغذیه و رژیم غذایی در درمان لوسمی و بیماری خونی
Exploring the Nutrition and Health Benefits of Functional Foods
نویسنده:
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 545
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 12MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 100,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب بررسی مزایای تغذیه و سلامت غذاهای کاربردی
Starches for Food Application - Chemical, Technological and Health Properties
نویسنده:
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: 431
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 6MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 150,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب نشاسته ها برای کاربرد غذایی - خواص شیمیایی، فنی و سلامت
The Role of Functional Food Security in Global Health
نویسنده:
سال انتشار: 2019
تعداد صفحات: 732
زبان فایل: انگلیسی
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 26MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
قیمت: 150,000ريال

افزودن به سبد دانلود توضیحات بیشتر

دانلود کتاب نقش امنیت غذایی کاربردی در سلامت جهانی

آیا پروبیوتیک می تواند عوارض جانبی ایجاد کند؟ کاشت ریزتراشه ها در بدن انسان ها آغاز شده است تولید اکسیژن از تنفس فضانوردان در فضا آمریکا با سلاح‌های لیزری به جنگ پهپادها می‌رود قطع صدای باد در گوش موتورسواران با کلاه ایمنی جدید آزمایش ترکیبات جدید ضدپیری برای درمان آلزایمر توالت های آینده مشاوره سلامتی می دهند! کشف کهکشان شبح در فاصله ۱۳۰ هزار سال نوری راه شیری فضاپیمای ناسا روی قمرهای مشتری و زحل فرود می آید اسکنر مافوق صوت آلزایمر را ۱۰سال زودتر تشخیص می دهد دانلود نماهنگ بسیار زیبای سرانجام، با صدای حامد زمانی (به مناسبت اربعین سالار شهیدان) چین ماه مصنوعی به آسمان می فرستد تکه ای از ماه ۶۰۰ هزار دلار فروخته شد کشف راز پرواز قاصدک ها برای تولید پهپاد ربات ها در دانشگاه تدریس می کنند موبایل تاشو مجهز به اینترنت نسل پنجم عرضه می شود آینه ای که عیب های صورتتان را پیدا می کند تشخیص زردی کودک با تلفن هوشمند در ۱۰ دقیقه ماهواره مخابراتی نظامی آمریکا به مدار زمین رفت ماهواره هایی به اندازه قرص نان به آسمان می روند در مراسم نوبل ۲۰۱۸ چه گذشت؟ حقایقی درباره جایزه نوبل فیزیک طراحی ایمپلنت اختصاصی برای هر انسان تولید کاشی آنتی باکتریال با خاصیت ضدبو و خود تمیزشوندگی یافته های جدید محققان ایرانی در درمان آلزایمر پیش‌بینی ابتلا به آلزایمر با کمک هوش مصنوعی نمایشگاه کتاب های شما - تبلیغ رایگان کتاب های نویسندگان و مترجمان در سایت کتاب دانلود کتاب دانلود را در اینستاگرام دنبال کنید. تنهایی ژنتیکی است! اگر احساس جوانی می‌کنید، مغز سالم‌تری دارید

نظرات و پیشنهادات

عضویت در سایت

پشتیبانی آنلاین

نام و نام خانوادگی:
پست الکترونیک:
متن:

نام کاربری:
کلمه عبور:
کلمه عبور را بخاطر بسپار
کلمه عبور خود را فراموش کرده ام
عضویت در سایت

نام و نام خانوادگی:
پست الکترونیک:
شماره موبایل:
گفتگو با:


کتاب دانلود : دانلود کتاب های علمی و دانشگاهی روز دنیا. هرگونه کپی برداری از محتوا، قالب، و طرح های به کار رفته در این سایت شرعا و قانونا ممنوع می باشد، و پیگرد قانونی دارد.